Главная страница ПродукцияКачество еды HPMC

Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC

Сертификация
Китай Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Сертификаты
Китай Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Сертификаты
Оставьте нам сообщение

Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC

Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC
Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC

Большие изображения :  Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC

Подробная информация о продукте:
Место происхождения: Китай
Фирменное наименование: Honest
Номер модели: F4M E4M K4M K100M
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: 1000кгс
Упаковывая детали: 25кгс/друм
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: Соединение LC T/T западное
Поставка способности: 300МТ/МОНТХ

Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC

описание
Возникновение: Белый или желтоватый порошок Название продукта: 25 качество еды Kg/Drum HPMC
Сырье: Уточненный хлопок Функция: загустка, эмульсор, пленкообразующий материал, связыватель, рассеивая агент
Применение: Качество еды Упаковка: 25kg/drum
Высокий свет:

Целлюлоза качества еды HPMC

Качество еды K15M K4M K100M HPMC

 

Введениякраткое
Химическое имя: Целлюлоза Hydroxypropylmethyl (HPMC)
Валовая формула: [C6H7O2 (OH) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Формула структуры:
Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC 0
Где: R=-H, - CH3, или - CH2CHOHCH3; X=degree полимерности.
 

】 Характеристик продукта 【
HPMC непахучие, безвкусные, нетоксические достиганные эфиры целлюлозы producted от естественной высокомолекулярной целлюлозы через серию химической обработки и. Это белый порошок с хорошей растворимостью воды. Оно имеет сгущать, прилипание, рассеивать, делать эмульсию, приостанавливанный фильм, адсорбцию, гель, и protetive свойства коллоида поверхностной деятельности и поддерживать ect свойств функции влаги.
 
1.Resistance к солить - вне: HPMC неионный эфир целлюлозы и это нет полиэлектролита. Водный раствор HPMC сравнительно стабилизирован даже в присутствии к солям металла или органическим электролитам.
 
деятельность 2.Surface: Водный раствор HPMC имеет высокую поверхностную деятельность и функции как агент защитного коллоида, стабилизатор эмульсии и диспергатор.
 
3. Термальноестудневание: Водный раствор HPMC будет гель или осадить нагреванный к некоторой температуре, но он отменяет изменения к первоначальному государству решения на последующий охлаждать. Температура на которой студневание или высыпание происходят зависит от типа HPMC, своей концентрации и тарифа топления.
 
стабильность 4.pH: Выкостность водного раствора HPMC едва ли повлияна на кислотой или алкалиом, и продукт может начать первоначальную выкостность в границах 3.0~11.0. Поэтому, выкостность решения клонит держать конюшню во время увеличиваемого хранения.
 
удерживание 5.Water: HPMC высокий эффективный агент удерживания воды.
  
формировать 6.Film: HPMC обеспечивает сильный, гибкий и прозрачный фильм имея хорошее свойство барьера против масла и тавота. В применении еды, это свойство часто использовано для удерживания воды и адсорбции масла.
7.Cohesiveness (свойство вязки): HPMC, как связыватель высокой эффективности, можно также использовать для отливать еду и медицину в форму.
 

 

Технических требований
1 . Возникновение: Белый осветить - желтые порошок или зерна.
2 . Спецификации:
 

 
Детали

Спецификации
 MCHPMC
 МАМЫFEJK
Потеря на засыхании, %5 .0 максимальных
Выпарка на зажигании, %1 .5 максимальное
Тяжелые металы, ppm20 максимальное
Мышьяк, ppm3 максимальное
пэ-аш5 .0~8 .0
Бактерия1000cfu/gram Макс
Прессформа100cfu/gram Макс
Выкостность (решение), mPa .s 2%В соответствии со спецификацией выкостности как показано в таблице 2.

 
3 . Спецификация выкостности
 

Уровень

Специфический ряд (2%
Sol.), mPa .s

Уровень

Специфический ряд (2%
Sol.), mPa .s

54~640003000~5600
1512~1880006000~9000
2520~3010 0009000~12000
5040~6015 00012000~18000
10080~12020 00018000~30000
400300~50040 00030000~50000
800600~900100 00085000~130000
15001000~2000200 000≥180000

Примечание: Выкостность можно отрегулировать согласно особенным требованиям клиентов.
Применения
 
Продукты пекарни
 
HPMC можно использовать как термальная помощь в удерживании газа во время выпечки, увеличивая испеченные тома студневания и текстура улучшать. Hpmc также обеспечивает более влажную текстуру, увеличивая срок годности при хранении, улучшенную эмульгацию бэттеров и улучшает стабильность замораживания.
 
Confections
 
В поливах, замороженности, и покрытия, качество еды HPMC добавляют lubricity для более легкого применения, обеспечивают более сметанообразную текстуру, улучшенную растекаемость. и чистый отпуск вкуса. К тому же, HPMC гель термально во время топления, держащ замороженности и поливы неповрежденными, и во время охлаждать, который нужно отменить изменения к первоначальной последовательности продукта.
 
Завалки пирога и печенья
Термальное студневание уменьшает чире-над во время выпечкой и блокирует миграцию влаги от завалок к коркам во время замерзать. HPMC также улучшает стабильность замораживания.
 
Замороженные десерты
 
Продукты HPMC дорабатывают размер ледяного кристалла для того чтобы дать более ровные текстуры. Увеличенный entrainment воздуха улучшает перелитый через край.
 
Взбитые отбензинивания
 
Продукты HPMC улучшают взбивать свойства для лучших тела и возникновения. Улучшенная стабильность эмульсии предотвращает синерезис и продлевает открытые времена. HPMC блокирует разъединение участка в замороженные отбензинивания, даже через повторенные циклы замораживания.
 
Составленные продукты овоща
 
Продукты HPMC предлагают превосходное образование фильма и высокое связывая представление для еды которой нужно держать их компоненты совместно. Продукты как вегетарианские бургеры, кольца лука, и сформировали продукты картошки совсем улучшены связывая качествами образования прочности и фильма продуктов HPMC.
 
Проводник выбора продуктов для еды

ИспользованиеПрименимый тип продукта
Хлеб и тортF-4000, K-4000
Хлеб бэттераF- 50, K-100
Milky напитокE-50, F- 50
Заполнять пироговF-4000, K-4000
ПриправаE-15, F-50, K-100

 
 
Упаковки
Продукт упакован в сумке полиэтилена заключенной в составные барабанчик или бумажный мешок фибрового картона.
Чистый вес 25 kg/drum или 25 kg/bag.
Продукт следует быть сдержан в первоначальной сумке и сохранен в сухом и чистом месте далеко далеко от источника жары и не положить вместе с другими химикатами.
 Целлюлоза K15M K4M K100M качества еды HPMC 1
Транспорта и хранения
Сохраненный в крутом и сухом месте. Пожалуйста используйте в пределах гарантийный период. Избежать метаморфизма причиненного путем поглощение окружающей влаги, по мере того как возможная бывшая польза после того как сумка будет раскрыта.
 
 

Контактная информация
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

Контактное лицо: admin

Телефон: +8618516512831

Оставьте вашу заявку (0 / 3000)

Другие продукты