products

Метилцеллюлоза качества еды пленкообразующего материала 25 Kg/Drum

Основная информация
Место происхождения: КИТАЙ
Фирменное наименование: Honest
Номер модели: F4M E4M K4M K100M
Количество мин заказа: 1000кгс
Упаковывая детали: 25кгс/друм
Время доставки: 15-20 дней
Условия оплаты: Соединение LC T/T западное
Поставка способности: 300МТ/МОНТХ
Подробная информация
Название продукта: Желтоватая метилцеллюлоза качества еды порошка Возникновение: Белый или желтоватый порошок
Сырье: Уточненный хлопок Функция: загустка, эмульсор, пленкообразующий материал, связыватель, рассеивая агент
применение: Качество еды № КАС.: 9004 65 3
Высокий свет:

Honest Batter bread Food Grade Methylcellulose

,

25 Kg Drum 9004 65 3

,

25 Kg/Drum Food Grade Methylcellulose


Характер продукции

5.】 введениякраткое
Химическое имя: Целлюлоза Hydroxypropylmethyl (HPMC)
Валовая формула: [C6H7O2 (OH) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x

Номер e: E464
Формула структуры:
Метилцеллюлоза качества еды пленкообразующего материала 25 Kg/Drum 0
Где: R=-H, - CH3, или - CH2CHOHCH3; X=degree полимерности.
Характеристики продукта
1. Возникновение: HPMC белое, который нужно осветить - желтые порошок или зерненый продукт.

2. Растворимость: soluble в воде и некоторых растворителях, как этанол/вода, пропанол/вода в соотвествующих пропорциях. Водный раствор имеет поверхностную деятельность. Высокая прозрачность и стабилизированное представление. Продукты различных спецификаций имеют различные температуры геля и изменения растворимости с выкостностью. Низкий выкостность, большой растворимость. Различные спецификации HPMC имеют различные представления. Растворение HPMC в воде не повлияно на PH.
3. Мелкость (мереистость): Сверхразмерный продукт над сеткой 100 не должен превысить 5. 0%.

4. С уменьшением содержания групп methoxyl, HPMC увеличено в gelling температуре и уменьшило в растворимости и поверхности воды

деятельность.


Свойства

1. Сопротивление к солить - вне: HPMC неионный эфир целлюлозы и это нет полиэлектролита. Водный раствор HPMC сравнительно стабилизирован даже внутри

2. присутсвие солей металла или органических электролитов. Однако, когда концентрация электролитов превышает некоторый предел, студневание и высыпание могут привести.

3. Поверхностная деятельность: Водный раствор HPMC имеет высокую поверхностную деятельность и функции как агент защитного коллоида, стабилизатор эмульсии и диспергатор.

4. Термальное студневание: Водный раствор HPMC будет гель или осадить нагреванный к некоторой температуре, но он отменяет изменения к первоначальному государству решения на последующий охлаждать. Температура на которой студневание или высыпание происходят зависит от типа HPMC, своей концентрации и тарифа топления.

5. стабильность пэ-аш: Выкостность водного раствора HPMC едва ли повлияна на кислотой или алкалиом, и продукт может начать первоначальную выкостность в границах 3. 0~11. 0. Поэтому, выкостность решения клонит держать конюшню во время увеличиваемого хранения.

6. Удерживание воды: HPMC высокий эффективный агент удерживания воды. Свой фармацевтический продукт ранга можно широко использовать в еде, косметиках и много других полей.

7. HPMC использовано как компонент в прилипателях, эмульсорах, стабилизируя агентах, вод-связывая агентах, excipients и загустки в различных напитках, доят, специи и еда питания

9. Сколоченность (свойство вязки): HPMC, как связыватель высокой эффективности, можно также использовать для отливать еду и медицину в форму.

10. Формировать фильма: HPMC обеспечивает сильный, гибкий и прозрачный фильм имея хорошее свойство барьера против масла и тавота. В применении еды, это свойство часто использовано для удерживания воды и адсорбции масла.


Технических требований
1. Возникновение: Белый осветить - желтые порошок или зерна.
2. Спецификации:
 

 
Детали

Спецификации
 MCHPMC
 МАМЫFEJK
Потеря на засыхании, %5 .0 максимальных
Выпарка на зажигании, %1 .5 максимальное
Тяжелые металы, ppm20 максимальное
Мышьяк, ppm3 максимальное
пэ-аш5 .0~8 .0
Бактерия1000cfu/gram Макс
Прессформа100cfu/gram Макс
Выкостность (решение), mPa .s 2%В соответствии со спецификацией выкостности как показано в таблице 2.

 
3. Спецификация выкостности
 

Уровень

Специфический ряд (2%
Sol.), mPa .s

Уровень

Специфический ряд (2%
Sol.), mPa .s

54~640003000~5600
1512~1880006000~9000
2520~3010 0009000~12000
5040~6015 00012000~18000
10080~12020 00018000~30000
400300~50040 00030000~50000
800600~900100 00085000~130000
15001000~2000200 000≥180000

Примечание: Выкостность можно отрегулировать согласно особенным требованиям клиентов.
Цель 【】 применения
HPMC можно сразу приложить к еде не только как эмульсор, связыватель, загустка или стабилизатор, но также как
материал упаковки.
A) В отливая в форму еде, превосходные lubricity и связывая прочность улучшат свои moldability и форму
удерживание
B) Термальное удерживание студневания и воды HPMC преграждает абсорбцию масла в потерю еды и влаги во время жарить, обеспечивающ свежий и хрустящий вкус. Кроме того, эта помощь свойств в удерживании газа во время выпечки для увеличения испеченного тома и улучшать текстуру.
.
 
Проводник выбора продуктов для еды:

ИспользованиеПрименимый тип продукта
Хлеб и тортMA-4000, F-4000, K-4000
Хлеб бэттераМАМЫ - 15, F- 50, K- 100
Milky напитокМАМЫ 15, E-50, F- 50
Заполнять пироговМАМЫ -4000, F-4000, K-4000
Сливк салатаMA-4000
ПриправаE- 15, F-50, K-100

 
Метилцеллюлоза качества еды пленкообразующего материала 25 Kg/Drum 1
Упаковки
Продукт упакован в сумке полиэтилена заключенной в составные барабанчик или бумажный мешок фибрового картона. Сеть
вес 25 kg/drum или 25 kg/bag.
Продукт следует быть сдержан в первоначальной сумке и сохранен в сухом и чистом месте далеко далеко от источника жары и не положить вместе с другими химикатами.
 
Транспорта и хранения
Прямое присоединение продукта, который нужно намочить причиняет образование шишек. Объединять результаты от неполного обрызгивания индивидуальных частиц порошка. Только порошок в контакте с водой растворяет и сформированная студневидная мембрана предотвращает остальной порошок от растворять, причиняя задержку во времени растворения. Следующие 3 метода порекомендованы для растворения без формировать шишки. Самый удобный метод должен быть выбран согласно цели вашего применения.
 
 

Контактная информация
admin